Bisnis

Bumbu Tempe Mendoan Yang Lezat Dari Nestle

Tempe mendoan ini termasuk kedalam resep makanan indonesia yang khas termasuk ke dalam jenis gorengan, banyak jenis gorengan yang dijual di jajanan pasar, salah satu gorengan yang banyak dicari adalah tempe mendoan. Tempe mendoan selain untuk cemilan, cocok juga untuk pelengkap menu masakan sehari hari. Tempe mendoan cocok disajikan panas-panas diberi sambal atau sambal cabe rawit dengan kecap. Gorengan tempe mendoan biasanya dijual dadakan di warung atau jajanan pasar,  gorengan tempe mendoan sedikit berbeda karena digoreng setengah matang atau lembek.

Berikut kami berikan resep cara membuat tempe mendoan sendiri dirumah agar lebih higienis dan bisa dibuat kapan saja untuk dijadikan cemilan keluarga.

resep makanan indonesia

Bahan-bahan membuat tempe mendoan :

  • 10 tempe yang dipotong tipis lebar
  • 150 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 2 batang daun bawang iris halus
  • 200 cc air putih
  • Bumbu racik tempe goreng dari Nestle secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat tempe mendoan :

Buat adonan dengan mencampur semua bahan tepung terigu, tepung beras, bumbu racik dan daun bawang sampai tercampur rata. Campur adonan dengan air dan aduk sampai tercampur rata. Celupkan potongan tipis tempe sampai tercelup semua ke dalam adonan. Goreng dengan minyak panas, goreng sampai adonan berubah warna keemasan jangan terlalu matang. Angkat lalu tiriskan.

Sajikan saat panas dengan saus sambal pedas NICI atau sambal kecap, caranya campur cabe rawit dengan kecap manis NICI lalu aduk rata. Tempe mendoan merupakan resep makanan indonesia khas banyumas dan tegal. Di daerah asalnya tempe mendoan banyak dijual diwarung-warung tradisional Sawangan Purwokerto. Gunakan bumbu racik tempe goreng dari Nestle untuk menghasilkan rasa dan warna tempe mendoan yang menggoda. Sajikan saat masih panas dengan cabe rawit atau sambal kecap. Tempe mendoan selain bisa disajikan untuk cemilan, sajikan juga untuk pelengkap menu masakan sehari hari menemani menu sayur atau tumis tumisan. Gunakan product NICI untuk mendapatkan masakan yang lezat, aroma dan tampilannya menggugah selera.

Tags
Show More

Related Articles